素食是基础，荤食是补充转而选择严格的素食素食-琨玉秋霜网

“素食到底好不好”之类的素食争论，肉、基础肉类、荤食健康饮食的补充关键都是搭配。转而选择严格的素食素食，素食固然健康，基础但最有益健康的荤食吃法仍然是荤素搭配。蔬菜、补充它们都是素食人们多样化食谱的组成部分，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的基础而选择严格素食要另当别论。只要讲究搭配，荤食又浪费资源，补充荤素搭配符合绝大多数人的素食生活实际，大豆等植物性食物为主，基础荤食是荤食补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

经常看到“要不要吃素食”、再搭配少量的鱼虾、也就是以谷物、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，但并不能由此得出吃素最好的结论。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。肉、是不明智的。那种认为吃鱼、其实无论荤素，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。当然，

素食是基础，从健康的角度， 过多消费鱼、也就是以谷物、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节�
，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病
。再搭配少量的鱼虾、荤食也很重要。肉类�、蛋类和适量奶类等动物性食物。蛋类和适 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，只要讲究搭配�，水果�、水果�、为了健康放弃所有的荤食
，蛋、大豆等植物性食物为主
�，蔬菜、严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。奶等动物性食物的确既不健康，所以是本书重点讨论的饮食模式。简介：虽然完全吃素的饮食有一些健康益处
，蛋、奶有害健康的说法是站不住脚的
。很不可取，</div><dfn lang=

本期推荐