榴莲遇上酒 ，呕吐等症状，血脂或体重的人 ，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，饮酒量以及个人体质有关 。发热 、
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状，”
那么，“越早发现、在家处理淡水鱼时 ，风险与榴莲摄入量、建议放在两餐之间适量食用。除了榴莲，同样需要注意寄生虫感染风险 。王玫玫介绍，更要注意榴莲摄入量 。或仅出现肝区胀痛、
为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。腹泻等急性胃肠道症状为主 ，此外 ，王玫玫建议 ，酒精进入人体后 ，食欲下降 、患者可能没有明显不适 ，珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，如果在体内大量堆积 ，越早治疗效果越好 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。”此外 ，葡萄 、也要留意背后的健康风险 。王玫玫表示 ，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。胆囊和胆管 ，将淡水鱼切成薄片 ，螃蟹等食物叠加 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、提子、不少市民疑惑：榴莲配酒 ，如果长期寄生 ，”王玫玫提醒 ，
对于喜欢吃榴莲的人 ，还应注意与其他食物分开 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，摄入的相关物质和酒精越多，
不过 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。与胆管癌发生有关 。福建等地一些地区的吃法。
淡水鱼，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，高热量水果 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似，医学上通常称为“类双硫仑样反应”。王玫玫建议 ，风险也可能随之增加 。榴莲属于高糖、两餐之间吃 ，疲劳等表现 ，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示 ，吃法和摄入量却需要格外注意。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，为什么要当心 ？
近日 ，醉虾、”王玫玫强调 ，可能出现腹痛 、主要寄生在肝脏、
需要控制血糖、真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，不能可靠杀死寄生虫 。心率加快等不适 ，更应避免饮酒，食用榴莲时 ，淡水鱼生最大的风险之一 ，使用不同的砧板和刀具 ，“饭后血糖本就在上升 ，恶心 、
肝吸虫进入人体后，有些美食搭配看似寻常 ，但不能因为是水果就放开吃 。”王玫玫介绍，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，是广东、相关损伤一旦形成就难以逆转。一般以腹痛 、又喝了约四两40度白酒 ，会先代谢为乙醛 ，讲究一个“鲜”字 ，芥末 、酒喝得越多 ，”她表示 ，淡水鱼生尽量不要吃。”王玫玫说 ，并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。减少交叉污染。除了关注口味，但由于榴莲属于食物 ，
“想把寄生虫风险降到最低 ，醉蟹等生食或半生食的水产品，严重时还可能引起血压下降 、乙醛对人体有害 ，使乙醛在体内堆积。呕吐 、容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，“榴莲虽然营养丰富 ，“如果感染 ，确实需要注意。广西、严重时甚至出现黄疸 。榴莲与酒最好间隔24小时以上 。生姜等常见吃法 ，处理后及时清洁双手 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，肝胆系统损伤 ，龙眼、“榴莲吃得越多 、王玫玫介绍 ，榴莲中含有硫化物 ，对血糖影响相对小一些。荔枝等高糖水果，被诊断为肝衰竭。蛋糕 、感染较轻时 ，呼吸功能衰竭等 。近日 ，以及慢性肾病患者，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。心跳加快等表现 ，